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Weissburgunder Südsteuermark - Maitz

Maitz, Südsteiermark

Alkoholgehalt: 12 %
Jahrgang: 2017/2019
0,75 Liter

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  • Harmonischer und lebendiger Weissburgunder; in der Nase reifer Apfel, Biskuit und Ringlotten, am Gaumen saftig, cremiger Birne mit elegantem Schmelz. Schön eingebundene Mineralik nach Sand und Opok. Mittlerer Abgang. Trocken.

    91 Punkte Falstaff - Jahrgang 2019
    Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Birne und Ananas, dezent nussige Biskuitnuancen. Komplex, saftig, straff und engmaschig, frischer Säurebogen, weißer Apfel im Abgang, ein facettenreicher Speisenwein.

  • Rebsorte(n): Pinot Blanc (Weissburgunder)
    Ausbau: im großen Holzfass
    Säure: 5,0 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    Trinktemperatur: 8-10°C
    Lagerfähigkeit: mind. 5 Jahre und mehr
    Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Pasta

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2017/2019
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