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Brunello Riserva "Campo del Drago" - castiglion del bosco

Jahrgang: 2012/2013
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

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  • Der Brunello Campo del Drago ist der Spitzenwein des Weingutes Castiglion del Bosco. Die Trauben für den Campo del Drago kommen aus der Premiumlage Capanna und werden im Oktober selektiv von Hand gelesen. Nach der Gärung reift dieser Spitzenwein zunächst für 24 Monate in französischen Barriques und danch für 36 Monate auf der Flasche.
    Er ist ein hervorragender Begleiter zu Gerichten mit Trüffeln oder zu kurzgebratenem Rindfleisch.

    Farbe: tiefes Rubinrot

    Duft: komplexe Aromen von Johannisbeere und Kirschen mit markanten Holznoten und würzigen Anklängen an Kräuter

    Geschmack: exzellente Struktur, ausgewogenes Tanningerüst und eine hervorragende Persistenz

    Auszeichnungen:
    Jahrgang: 2013
    Wine Advocate  Robert Parker: 94 Punkte
    James Suckling: 95 Punkte

  • Rebsorte(n): Sangiovese
    Ausbau: 24 Monate in französischen Barriques und 36 Monate Flaschenreifung
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Auzeichnungen
    James Suckling: 95 Punkte
    Robert Parker: 94 Punkte
    Wine Spectator: 93 Punkte

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