Es ist in seinem Namen eine Hommage an eines der schönsten religiösen Gebäude in Suvereto, die Kirche San Giusto, und an den ersten Weinberg, der in Notri gepflanzt wurde.
Der 1992 erstmals hergestellte Wein basiert auf Cabernet.
Der "Soul" -Wein von Tua Rita begleitet den Keller von Geburt an und zeugt in seinem Wesen von seiner Philosophie: Neuheit, Experimentieren, Innovation, verbunden mit Respekt vor natürlichen Rhythmen und Liebe zum Land der Produktion.
25 Jahre Geschichte: Die wachsenden Reben, die sich verändernden Jahre, die verschiedenen Techniken machen die Suche nach Eleganz zum einzigen roten Faden. Die meditierteste Frucht des Unternehmens ist die Harmonie der Entwicklung des Geschmacks derjenigen, die es produzieren, das erworbene Wissen über das Gebiet und die Reife der Weinberge, aus denen es stammt.
ab 6 Flaschen in Holzkiste
94 Punkte Falstaff
Dunkel leuchtendes, sattes Granat. Offenherzige Nase nach reifer Beerenfrucht, heller Würze, sehr satter Kirsche, Himbeere, im Nachhall leicht erdiger Unterton, komplex. Am Gaumen schmeichelnd und rotbeerig, öffnet sich prompt und klar, noch jung, wohlig-würziger Unterton, komplex und mit sehr viel Trinkfluss.
97 Punkte Wine Advocate (JG 2016)
97 Punkte James Suckling (JG 2016)
96 Punkte Antonio Galloni (JG 2016)