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il Seggio Bolgheri Rosso DOC - Poggio al Tesoro Allegrini

Allegrini, Toskana

Jahrgang: 2017/2018
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14.5 %

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  • il Seggio Bolgheri Rosso DOC - Poggio al Tesoro

    Der Fluss Seggio ist der größte Wasserlauf in der Gemeinde Castagneto Carducci. Seine Quelle befindet sich in Sassettas metallhaltigen Hügeln, einem Gebiet, das bereits in der etruskischen Zeit bekannt war und extrem reich an unterirdischen Ablagerungen von Eisenmineralien ist. Es schneidet über das gesamte Gebiet von Bolgheri und seine alluvialen Trümmer bereichern die charakteristischen Tonböden mit kostbaren großen Böden Kieselsteine ​​sorgen so für eine hervorragende Drainage des Bodens. Dieser Bolgheri Rosso wird mit den typischen Sorten Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20% und Petit Verdot 10% hergestellt, sorgfältig geerntet und vinifiziert, um Dichte und Konzentration zu gewährleisten, aber auch einen sehr frischen und leicht zu trinkenden Stil zu erzeugen Wein. Im Glas kann man sofort die leidenschaftliche Begeisterung und Aufmerksamkeit für das Detail erfassen, das wir diesem Wein widmen, der mit dem Jahrgang 2014 sein Debüt feiert.

    Vintage-Merkmale
    Die Ernte 2018 in Poggio al Tesoro begann am 27. August und endete am 3. Oktober. Eine eher feuchte Quelle sorgte sowohl hinsichtlich der Gesundheit als auch der Qualität der Trauben für einige Bedenken. Der Sommer brachte jedoch einige wesentliche Verbesserungen für die Weinberge mit konstant sonnigem und windigem Wetter. Dank agronomischer Praktiken, die eine stärkere Belüftung der Trauben förderten (Blattverdünnung, Neuanordnung der Trauben, Entfernung von Lufttrieben, Bündelverdünnung), konnten wir auch in einem Jahrgang wie 2018, der durch häufigen Frühling gekennzeichnet war, eine hohe Qualität erzielen Duschen. Während der letzten Phase der Ernte, in der noch nicht alle Cabernet Franc- und Sauvignon-Trauben geerntet worden waren, sanken die Temperaturen, insbesondere nachts, drastisch und wurden von kalten Nord- und Nordostwinden begleitet. Diese Bedingungen ermöglichten es den Trauben, trocken zu bleiben und sie vor Angriffen von Botrytis und verschiedenen Schimmelpilzen zu schützen. Die Vermentino-Ernte wurde nachts durchgeführt, damit die Trauben kühler waren und keine Oxidation auftrat.

    Verkostungsnotizen

    Intenseruby rote Farbe. Die Nase bietet schöne frische und knusprige Früchte, angereichert mit mineralischen und würzigen Noten. Der Gaumen ist mittelkräftig mit Noten von roten Beeren. Die Tannine sind elegant, seidig, umhüllend und sehr weich. Der Abgang ist präzise, ​​sauber und lebendig.

    Monica Larner für Robert Parker: „There is a lot of meat on the bones of the 2016 Bolgheri Rosso Il Seggio. The wine opens to spice and bramble with dark fruit nuances, surrounded by thick layers of spice, tobacco, tar and resin. This wine offers a specific and unique mouthful that is full and dense but also creamy and luscious. It makes a particularly glossy or shiny impact in terms of mouthfeel. The blend is 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc and 10% Petit Verdot.“

    James Suckling: „Aromas of currants and sweet tobacco with some cedar undertones. Medium to full body and firm, silky tannins. Lightly chewy mouthfeel, yet so attractive. Give it a year or two to soften. Better after 2021.“

  • Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Säure: 5,7 g/l
    Restzucker: 1.2 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Lagerfähigkeit: 10 Jahre
    Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Braten
    Auzeichnungen
    Wine Spectator: 92 Punkte

Erfahrungsberichte unserer Kunden

Ingrid, 10.10.2019
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