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Granatrote Reflexe schimmern durch das satte Kirschrot dieses Valpolicella Classico. Nach einer kurzen Reife in großen Eichenfässern begeistert diese bemerkenswert elegante Rotwein-Cuvée mit einem verführerischen Duft nach Mandeln und Vanille. Sie erobert kraftvoll den Gaumen, schmeckt dabei reif und abgerundet. Seine Säure ist fein ausgebildet. Mit Kaninchen, Lamm, Kartoffelgerichten, Rotwein- und Mandelkuchen armoniert er bestens. Bei einer Temperatur von 16 - 18° Grad servieren.
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Rebsorte(n): Corvina Veronense, Rondinella, MolinaraAlkoholgehalt: 13Jahrgang: 2020/2021Verschluss: NaturkorkTrinktemperatur: 16-18°CSpeiseempfehlung: Rind, Wild
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