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In der Nase Steinobst und pflanzliche Noten, am Gaumen um reifen Apfel und Kräuter ergänzt. Schlanke, kühle Anmutung mit mineralischem Geschmack und schöner Länge. Ein typischer Rheingauer.
Auszeichnung: 83 Pkt. (Gault Millau) -
Rebsorte(n): RieslingRebsorten: RieslingAusbau: EdelstahltankSäure: 8,3 g/LRestzucker: 8,5 g/LTrinktemperatur: 8-10°CSpeiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Schwein, Pasta
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