Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine

Les Preuses leitet sich wahrscheinlich vom Wort „Perreuse“ (Stein) ab, dem Namen der alten Römerstraße, die unterhalb des heutigen Weinbergs verlief. Dank eines dichten, kompakten, tonreichen Bodens, der auf einem Kalksteinbett ruht, für die Alterung gemacht.

Verkostungsnotiz:
Blumige Nase mit fruchtigen Aromen, die durch intensive mineralische Noten verstärkt werden und leicht rauchige Noten entwickeln. Am Gaumen sehr rund, sowohl vollmundig als auch raffiniert.