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Terlaner Weissburgunder DOC - Muri-Gries

Jahrgang: 2024
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

von 6 Stk € 11,31 / Stk

Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen

Geruch: vielschichtig, intensiv und fruchtbetont mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Zitrusfrüchten, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer

Geschmack: kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch und einladend, langer, saftig-frischer Abgang

Die Weinberge
Eppan, 420 –500 Meter Meereshöhe, Kalk-Schotterböden mit Ost-Süd-Ausrichtung, bis zu 30 Jahre alte Reben, Gujot- und Pergelerziehung

Die Vinifikation:
Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahl und zu 25 % für 5 Monate im großen Holzfass zu 30 hl

€ 11,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,87 / Liter
57 Stk verfügbar
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  • Rebsorte(n) Weissburgunder
    Alkoholgehalt 13.5 %
    Jahrgang 2024
    Ausbau Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahl und z
    Säure 5.90 g/l
    Restzucker 1.30 g/l
    Trinktemperatur 10-12°C
    Lagerfähigkeit 3 Jahre
    Speiseempfehlung Geflügel, Fisch, Pasta

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