Der Ornellaia 2021 ist Ausdruck eines typischen Bolgheri-Jahrgangs, in dem es an sonnigen Perioden ohne Niederschläge nicht mangelte, was reichhaltige und konzentrierte, aber gleichzeitig sehr ausdrucksstarke und facettenreiche Weine ergab. In der Nase typische Düfte von mediterraner Macchia, aromatischen Kräutern, Zypressenbeeren und den klassischen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Früchten, am Gaumen begleitet von einer dichten Tannintextur, die ihn mit Präzision und Finesse einhüllt. Das Finale ist anhaltend und vibrierend und hinterlässt ein Gefühl von aromatischer Frische und Eleganz.
Speiseempfehlung:
Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkarree, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch ein idealer Meditationswein für besondere Anlässe.
96 Punkte Robert Parker
The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and fullness that makes for a very open and voluptuous Tuscan red wine. You can feel the fruit and the weight of the oak, the extract and the alcohol content of 15 %. All these elements combine to great effect. Black cherries, dark fruits, sweet spices and barbecue smoke emerge from this power. The fruity tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy of drinking in the medium or long term, especially as it mellows with bottle age.
96 Punkte Wine Spectator
An intense red, characterised by lively acidity and framed by dense, ripe tannins that bring out its aromas and flavours of blackcurrants, blackberries, violets and toasted oak. Iron and wild herb accents emerge on the finish. Although expressive at this stage, this youthful version will benefit from time in the bottle.
98 Punkte Falstaff
Leuchtendes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr eindrucksvolle und zugängliche Nase, zeigt Noten nach dunklen Ribiseln, dunklen Kirschen und frischen Zwetschken, dazu würzige Macchiakräuter. Am Gaumen viel feinmaschiges Tannin, das dem Wein Länge und Geschliffenheit verleiht, dunkle Beeren und Tabak, zieht lange dahin.
99 Punkte James Suckling
Aromas of blackcurrants, iodine, gravel, hints of mint and sage. Blue fruits. Full-bodied with chewy tannins that open up with air. It is racy and very long. Very tannic and energetic with power and focus. Muscular and very taut. This is the best Ornellaia for the cellar in years.
