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Rebsorte(n) Pinot Blanc (Weissburgunder) im Detail Weissburgunder Alkoholgehalt 13.5 % Jahrgang 2022/2023 Ausbau 500 l Eichenholzfässern und Amphore für 6 Monate Säure 5.5 g/l Restzucker 3.6 g/l Trinktemperatur 10°C Lagerfähigkeit 8 Jahre Speiseempfehlung Asiatische Speisen, Käsegerichte, Geflügel, Paella, Pasta Auzeichnungen Falstaff 92 Punkte
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