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Grüner Veltliner Ried Spiegel Kamptal DAC Reserve - Steininger

Steininger - Kamptal
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GRUENER-VELTLINER-RIED-SPIEGEL-steininger Sauvignon Blanc - Steininger

Jahrgang: 2023
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 %

Weinjahrbeschreibung
Auf einen trockenen Winter folgte ein spätes Jahr, was durchaus positiv war. Der Sommer war zu Beginn sehr heiß, die ersehnten Niederschläge folgten Anfang August. Dadurch schritt die Reife der Trauben voran. Zu Beginn der Lese kam erneut Regen, was uns rasch zur Hauptlese übergehen ließ. Der Herbst zeigte dich aber in voller Pracht und mit traumhaftem Wetter.

Gelbfruchtige und dunkelwürzige Noten, zart blättrig-kräuterige und grünwürzige Anklänge, Kornfeld, später auch Birnenmus und Melone; dicht verwoben, engmaschig, mit mittelkräftigem Fond, offenherzig und sehr ansprechend.

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  • Rebsorte(n) Grüner Veltliner
    Alkoholgehalt 13 %
    Jahrgang 2023
    Säure 5.3 g/l
    Restzucker 4.8 g/l

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