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Singing Grüner Veltliner - Laurenz V

Laurenz V, Kamptal

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

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  • Singing Grüner Veltliner - Laurenz V

    Der perfekte Grüne Veltliner zum Einstieg in die Welt von LAURENZ V. Singing zeigt lebendige und harmonische Frucht mit erfrischendem Abgang – „singt“ am Gaumen!

    Herkunft
    Mehrheitlich aus dem Kremstal stammen die Trauben für diesen Veltliner. Sie wachsen auf Löss- und Schotterböden. Die besondere Fruchtigkeit verdanken sie dem abwechslungsreichen Temperaturmix im von Norden nach Süden verlaufenden Kremstal. Dieser entsteht durch die zirkulierenden Luftmassen, die einerseits aus dem warmen Donautal hochsteigen und andererseits aus dem kühlen Waldviertel den Kremsfluss entlang ziehen. Die warmen Ströme sorgen für Reife und dichte Aromen, während in den Abkühlungsphasen die frische Fruchtigkeit forciert wird. Durch die Vermählung mit Veltliner Trauben aus dem Weinviertel wird die Spritzigkeit dieses Weines noch unterstützt.

     

    Degustationsnotiz
    Verführerisches Fruchtbouquet mit Aromen von Äpfeln, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Darunter mengt sich die typische „Veltliner Würze“ mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig und weich von einer feinen Fruchtsäure gestützt. Sehr harmonisch mit perfektem Trinkfluss und Trinkspaß.

  • Rebsorte(n): Grüner Veltliner
    Ausbau: Stahltank
    Säure: 4,2 g/L
    Restzucker: 5,8 g/l
    Trinktemperatur: 8-10°C

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