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Weißer Burgunder "Alte Reben" - Winzer Krems

Winzer Krems, Kremstal

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

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  • Weißer Burgunder "Alte Reben" - Winzer Krems

    Weinbeschreibung: Helles, glänzendes Gelb mit zarter Grüntönung; nussiger, cremiger Schmelz, der sich in der Nase abzeichnet und geschmacklich seine Bestätigung findet; erinnert an frische Croissants und die sortentypische grüne Nuss – burgundische Fülle und Komplexität in stimmigem Einklang.

    Trinkzeitpunkt: Wein mit großer Reifespanne; sowohl jetzt bereits gut anzutrinken als auch erst recht in 3 bis 5 Jahren.

    Serviertemperatur: 11 - 13 °C

    Speisenempfehlung: Passender Begleiter von Gemüse- und Pilzgerichten, von Fisch und Fischsuppen sowie gebratenem und gebackenem Geflügel, wie überhaupt zu hellem Fleisch an sich. Auch mit rohem und mariniertem Fisch (Sushi, Sashimi, Fisch-Carpaccio) wird er bestens harmonieren.

  • Säure: 6,5 g/l
    Restzucker: 5,5 g/l
    Trinktemperatur: 10-12°C

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