Ein kleiner Teil der besten Rieslingtrauben vom Vorderseiber wurden für diesen Smaragd ausgesucht. Dieser Wein ist trocken durchgegoren und wurde Ende April von der Feinhefe gefüllt. Kostnotiz: Konzentrierte Frucht von reifen Marillen, dicht und cremig, komplexer Riesling mit Zitrusanklängen. Speiseempfehlung: Schmeckt vorzüglich zu gebratenen Fischen und Nudelgerichten. falstaff 93 Punkte
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