Dieser Qualitätswein kommt aus der Südsteiermark aus dem Hause Sattlerhof. Der Wein vergärt im Edelstahltank und wird anschließend 5-monatig Hefelagert. Tiefgründiges, mineralisches Bukett nach Haselnüssen, Mandarinen und Quitten, auch ein wenig Zitronenzesten. Geradlinig und straff am Gaumen, glockenklar, sehr präsent und saftig mit ganz feinem, animierendem Säurekern. Bleibt sehr lange am Gaumen. Tolles Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch sowie Weichkäse.
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