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Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg - Sabathi

Sabathi Erwin, Südsteiermark

Jahrgang: 2018/2019
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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  • Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg - Weingut Erwin Sabathi

    anklänge von Akazienblüten, pure rote Ribiseln, weiße Pfirsiche, gepaart mit würzigen Feuersteinaromen; kompakter Kern; feinste nuancierte Aromen von rotem Pfeffer, salzige Mineralität am Gaumen, saftiger Säurebogen mit packend vibrierendem Abgang Falstaff 95 Punkte Weinguide 2010 (verkostet von Peter Moser, veröffentlicht im Juli 2010)
    Mittleres Gelbgrün. Feine Kräuterwürze, Grapefruitzesten, rauchige, dunke Mineralik, vom kreidigen Boden geprägt. Saftig, gelbe Tropenfrucht, komplex, überzeugende Würze, perfekt integrierter Säurebogen, ein echter Terroirwein, sehr gute Länge, feine vegetale Nuancen im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.

  • Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
    Ausbau: 18 Monate in großen, traditionellen Eichenholzfässern
    Säure: 6,0 g/L
    Restzucker: 0,7 g/l
    Trinktemperatur: 8-10°C
    Lagerfähigkeit: 15 Jahre und mehr
    Speiseempfehlung: Geflügel, Rind, Wild
    Auzeichnungen
    Falstaff: 95 Punkte

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