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Sauvignon Blanc Ried Sausaler Schlössl - Wohlmuth

Wohlmuth - Südsteiermark

Jahrgang: 2019
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas, Orangenzesten, dunkle, rauchige Würze. Saftig, elegant, feine gelbe Frucht, finessenreich, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzige Nuancen, zitronig und anregend, sehr leichtfüßig wirkend, ein ungemein präziser Speisenbegleiter.

Weinklassifizierung: Riedenwein
Gebiet: Südsteiermark DAC

Ried Sausaler Schlössl: Unsere höchste Einzellage, die komplett offen zu den Alpen ausgerichtet ist. Durch diese extreme Exposition können wir hier sehr spät und ganz ohne Botrytisbefall hochreife Trauben ernten, deren Aromen vom kargen Schiefer geprägt sind. So entstehen straffe, vielschichtige Weine, die ein Spannungsspiel aus Kühle und Wärme besitzen.

Falstaff 95 Punkte
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas, Orangenzesten, dunkle, rauchige Würze. Saftig, elegant, feine gelbe Frucht, finessenreich, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzige Nuancen, zitronig und anregend, sehr leichtfüßig wirkend, ein ungemein präziser Speisenbegleiter.

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weitere Infos

Rebsorte(n)	Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt	12.5 %
Jahrgang	2019
Säure	6,5 g/l
Restzucker	1,1 g/l
Verschluss	Naturkork
Trinktemperatur	10-12°C
Auszeichnungen
Falstaff