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Chardonnay Specula No.12 - Gregor Schup
30 Monate im kleinen Holzfass gereift
Leuchtendes Goldgelb; zeigt in der Nase feine Vanillenoten, dahinter exotische Fruchtfülle, frisch, etwas weiße Schokolade; rassiger Ansatz - am Gaumen, sehr saftig nach Maracuja, zeigt schönes Spiel, am Gaumen ist das Holz perfekt eingebunden, langer Nachhall.
Lage: Monopol Guntramsdorfer Eichkogel
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Rebsorte(n): ChardonnayRebsorten: Chardonnay 100%Alkoholgehalt: 14.5Jahrgang: 2016Ausbau: BarriqueSäure: 5.1 g/lRestzucker: 3.5 g/lVerschluss: NaturkorkTrinktemperatur: 12-14 °C
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