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Chardonnay BIN 311 - Penfolds

Name: Chardonnay BIN 311 - Penfolds
Brand: Penfolds
Price: 34.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (77 reviews)

Penfolds - Australien

Bewertung:

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€ 9,20

Jahrgang: 2018
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 %

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"Wir stellten uns einen knackigen, reinfruchtigen Stil vor, der das Beste des australischen Chardonnay mit kühlem Klima hervorruft.“ Kym Schroeter, Penfolds White Winemaker

Bin 311 Chardonnay von Penfolds spiegelt wirklich das Mantra der Winzer wieder: „Wir gehen immer dorthin, wo die Frucht am besten wächst und wo es am besten zum Stil passt“. Im Jahr 2018 verlagerte sich die Obstbeschaffung in multiregionale Kühlklimaregionen; Adelaide Hills, Tumbarumba, Tasmanien. Im echten Bin 311-Stil zeigt er Zitronen-Limetten-Aromen und ein mineralisches Säure-Rückgrat, ergänzt durch Fassgärung und Reifung in abgelagerter Eiche.

Es wird minimal gefiltert, wodurch elegante Fruchtaromen erhalten bleiben.

Alter Preis: € 44,00

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weitere Infos

Rebsorte(n)	Chardonnay
Alkoholgehalt	13 %
Jahrgang	2018
Trinktemperatur	8-10°C
Lagerfähigkeit	2027
Speiseempfehlung	Käsegerichte, Fisch, Pasta
Auzeichnungen
James Suckling	95 Punkte