Lugana DOC - Bulgarini

Lugana DOC - Bulgarini

Leichtes Auspressen der Trauben, Reifung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks mit langem Ausbau auf den Hefen.

Der Wein Lugana aus dem Hause Bulgarini hat eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Seine besondere Fruchtigkeit mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose macht diesen Wein aus der Provinz Brescia in Norditalien zu einem Geschmackserlebnis. Am Gaumen frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote.

Die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft gepresst, die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks.

Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für Vorspeisen auf Gemüsebasis und für rohen Fisch. Perfekt auch zu weißem Fleisch und frischem und cremigem Käse.

Verkostungsnotiz:
Farbe sehr intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen. Typisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose.Am Gaumen entscheidend frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote. Geeignet zu einer durchschnittlichen Verfeinerung von 3-5 Jahren.

Auszeichnungen:
2020 MUNDUS VINI - Gold Medaille
2019 MUNDUS VINI - Gold Medaille
2015er MUNDUS VINI - Gold Medaille
2013 er: Berliner Wein Trophy Gold
2011er: AWC Vienna International Wine Challange 2012: Silber
2011er: 2. Platz bei der Luganaverkostung vom Feinschmecker (Heft 7 2013)
2010er: Berliner Wein Trophy 2011: gold für Lugana DOC