tr?id=265184020557226&ev=PageView&noscript=1 Amarone della Valpolicella Magnum - Allegrini
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Magnum Amarone della Valpolicella - Allegrini

Allegrini, Magnum Flaschen 1.5l
15,5 % | 2012 | 1,5 Liter
€ 128,00
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: € 85,33 / Liter
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Tief­dun­k­les Ru­bin­rot. In der Na­se ein Duft nach rei­fen schwar­zen Kir­schen und Pflau­men, um­man­telt von Ka­kao und Va­nil­le da­bei würzig mit et­was Cas­sis. Am Gau­men sam­tig und weich, mit Nu­an­cen von Ta­bak und Backpflau­men, sehr in­ten­siv und beständig, mit wun­der­bar ein­ge­bun­de­nen Tanni­nen.

Die tro­cke­ne Ver­si­on des Re­cio­to del­la Val­po­li­cel­la ist der Ama­ro­ne, des­sen Na­me von Ama­ro ab­stammt. Hin­ge­gen des öli­gen, edelsüßen Re­cio­tos, ist der Ama­ro­ne tro­cken, wuch­tig, sam­tig, von be­ein­dru­cken­der Struk­tur und Kom­ple­xität. Der Wein wird aus aus­ge­such­ten Trau­ben ge­won­nen, die halb ge­trock­net wer­den, um hoch­kon­zen­trier­te Frucht­no­ten zu er­lan­gen, die dann im neu­en Jahr nach der Ern­te ei­nen lan­gen und lang­sa­men Gärung­s­pro­zess un­ter­zo­gen wer­den. Ein Mo­nu­ment ita­lie­ni­scher Wein­kul­tur.

Empfehlung: Zu schwe­ren und würzi­gen Ge­rich­ten wie Sch­mor- oder Ha­sen­b­ra­ten, eben­so Wild­b­ret, En­te in Or­an­gen­sau­ce und lang ge­reif­ten Käse­sor­ten

WIRD IN HOLZISTE GELIEFERT!!

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