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Chardonnay Leithaberg DAC - Toni Hartl

Chardonnay Leithaberg DAC - Toni Hartl

Hartl Toni, Neusiedlersee

Jahrgang: 2018/2019
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 %

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  • Chardonnay - Leithaberg DAC von Toni Hartl ist Strahlendes Grüngelb. In der Nase feine, einladende Marillenfrucht, reife Apfelfrucht, mit rauchiger Mineralik unterlegt, etwas Mango, zarter Bienenhonig. Am Gaumen finessenreiche Textur, stoffig – elegant, weiße Frucht, zart nach grünem Apfel, gute Säurestruktur, mit mineralisch lang anhaltendem Abgang.
    Die geschützte Ursprungbezeichnung der Region Leithaberg DAC steht für Spannung, Lebendigkeit, Engmaschigkeit und Vielschichtigkeit. Die mineralischen Böden mit dem Klima der Region geben diesem Chardonnay optimale Voraussetzungen.

    Ausbauart:
    Bio

     Falstaff 93 Punkte - Weingzude 2019/2020

    Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Mango- und Papayanote unterlegt mit Wiesenkräutern, etwas Orangenzesten, attraktives Bukett. Saftig, straff, mineralisch-salzig, Apfelnuancen im Abgang, bleibt gut haften, lebendiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.

  • Rebsorte(n): Chardonnay
    Ausbau: BIO
    Säure: 6.0 g/l
    Restzucker: 1.0 g/l
    Trinktemperatur: 8-10°C
    Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Braten
    Dekantierzeit: 2 Stunden
    Auzeichnungen
    Falstaff: 93 Punkte

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