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Magnum Barolo le Vigne 2015 in Holzkiste - Sandrone

Sandrone, Piemont

Jahrgang: 2015
1,5 Liter
Alkoholgehalt: 14.5 %

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  • Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch eine reiche Palette floraler Düfte aus, die sich majestätisch aus dem Glas erheben: Rose, Lavendel, Veilchen und Pfingstrose. Außerdem balsamische Noten von Gewürzblättern, Holz und Tee. Le Vigne Barolo ist breiter und zugänglicher als sein Bruder ALESTE. Er ist eine wahre Freude am Gaumen, er füllt den Mund aus und befriedigt auf ganzer Linie. Er ist von guter Struktur, sehr ausgewogen mit anhaltenden Tanninen. Auch für diesen Wein steht fest: Die Zeit ist sein einziger Verbündeter. Aktuell ist der Wein durch seine Jugend bedingt noch etwas verschlossen, aber mit etwas Geduld und mit jedem Schwenken im Glas öffnen sich am Gaumen weitgefächerte Noten von dunkler Frucht, Tabak, Eukalyptus und Minze. Im Moment ist dieser Wein im Vergleich zu der Entwicklung des ALESTE sicherlich direkter und großzügiger, prinzipiell braucht er weitere sechs bis acht Jahre Geduld. Im Nachhall zeigt sich der Le Vigne Barolo lang und anhaltend, mit den für diesen Jahrgang typischen reifen und runden Tanninen. Seine Komplexität steht an erster Stelle. Ein Wein, dem man nur schwer widerstehen kann.

  • Rebsorte(n): Nebbiolo
    Alkoholgehalt: 14.5
    Jahrgang: 2015
    Ausbau: alolaktische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern von 500 Litern
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Lagerfähigkeit: Optimale Trinkreife: 2023 – 2048

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