tr?id=265184020557226&ev=PageView&noscript=1 Franciacorta Essence Brut Saten- Antica Fratta
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Franciacorta Essence Brut Saten - Antica Fratta

Antica Fratta Franciacorta, Prosecco, Sekt, Spumante
13 % | 0,75 Liter
€ 30,60
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: € 40,80 / Liter
30 Stk verfügbar
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“Der Franciacorta” unter den Franciacortas. Elegant, verführerisch und vielseitig in seinen vielfältigen Nuancen. Zitrusaromen verschmelzen elegant mit Anklängen an exotische Früchte. Er wir ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gekeltert, um eine feinere Spritzigkeit als bei den anderen Arten zu erzielen. Er reift lange auf der Hefe. Ein erstklassiger Aperitif, gleichzeitig jedoch auch ein herrlicher Tischwein in Verbindung mit leichten Fisch- und Fleischgerichten.

LESE
Von Ende August bis in die ersten Septemberwochen, wenn die Trauben die richtige Zuckerreife erreicht haben, aber noch über genügend Säure und Frische verfügen.

REIFUNG
Über 42 Monate ab der Lese, davon mindestens 36 Monate auf Hefe. Nach dem Degorgieren ruhen die Flaschen noch weitere 5-6 Monate im Weinkeller.

FARBE
Strohgelb mit goldenen Reflexen

BUKETT
Intensiv und harmonisch, mit Zitrusaromen und eleganten Tropen früchten GESCHMACK
Einhüllende Nuancen, elegante und nachhaltige Struktur, nussig im Abgang

PERLAGE
Fein und anhaltend, geschmeidiger, zarter und cremiger Schaum

Rebsorten: 90 % Chardonnay, 10 % Pinot Nero
Ausbau: Über 42 Monate ab der Lese, davon mindestens 36 Monate auf Hefe.
Säure: 6,4 g/l
Restzucker: 6,2 g/l
Speiseempfehlung: Aperitif, Käsegerichte, Geflügel, Fisch

Alle Produkte vom Weingut Antica Fratta Franciacorta

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