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Geruch: fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren, würzig nach Schokolade, Mokka, getrockneter Minze, Graft sowie etwas rauchig
Geschmack: vollmundig, samtig am Gaumen, weiche
Gerbstoffe, harmonisch saftig mit anregendem AbgangFalstaff 93 Punkte Jahrgang 2016
Dunkles, sattes Rubinrot mit purpurnem Stich. In der Nase eher zurückhaltend, feine Holzwürze umrahmt die dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen satt und kraftvoll, zeigt eleganten Körper, rund, saftig im hinteren Bereich mit fruchtbetonter Würze, gute Länge, feiner Druck.- Rebsorte(n): MerlotAusbau: 12 Monate Barrique, 12 Monate FlaschenreifeTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 15 JahreSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, RindAuzeichnungenFalstaff: 93 Punkte
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