Castiglioni Chianti DOCG - Marchesi de' Frescobaldi
Dank der günstigen pedoklimatischen Bedingungenrepräsentiert der Chianti Castiglioni die typischen Merkmaledes Terroirs: ein weicher, angenehm fruchtiger Wein mit einem kräftigen und klaren Charakter.
Klimatische Bedingungen
Im Winter 2018 wurden auf Gut Castiglioni beträchtlicheNiederschläge verzeichnet, mit Schneefällen Anfang März. Somit konnten für den Sommer genügend Wasserreserven angelegt werden. Im Frühling wechselten sich sonnige,warme Tage mit frischen und feuchten Tagen ab. Die Triebeentwickelten sich gleichmäßig und üppig, die Blüte war schön. Mit Sommerbeginn wurden die Niederschlägeverhaltener. Der Juli und August war warm und sonnig. Derausbleibende Regen und der kräftige Nordwind im September erlaubten es den Trauben unter äußerst trockenen Umständen zu reifen. Das Ergebnis waren wunderbarausgereifte Trauben von hoher Konzentration.
Verkostungsnoptiz 2018:
Chianti Castiglioni 2018 präsentiert sich in einem schönen Rubinrot mit Purpurreflexen. In die Nase steigen umgehend wunderbare Fruchtaromen von Kirsche, Johannisbeere und Himbeere. Es folgen blumige und zugleich duftende Veilchennoten. Im Mund ist der Chianti Castiglioni lebhaft, weich und schmeichelnd. Gegen Ende zeigt er sich lang und nachhaltig. Im Abgang finden sich die zuvor gerochenen Fruchtnoten wieder.
Verkostungsnotiz 2017:
Chianti Castiglioni 2017 glänzt lebhaft in einem Rubinrot,das leicht ins Purpur spielt.In die Nase steigen angenehme Düfte von Brombeere, roter Johannisbeere und Kirschmarmelade sowie leichte Blumen-und Würznoten. Am Gaumen ist er lebhaft und rund; seine Fruchtaromen tauchen wieder auf und bescheren einen reichhaltigen und gelungenen Abgang.
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