tr?id=265184020557226&ev=PageView&noscript=1 Grüner Veltliner Brunnthal- Weingut Leth
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Grüner Veltliner Brunnthal - Weingut Leth

13.8 % | 2014 | 0,75 Liter
€ 13,40
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Grundpreis: € 17,87 / Liter
nur noch 11 Stk verfügbar
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Grüner Veltliner, Brunnthal, Weingut Leth

Lage:
Brunnthal heißen die am höchsten gelegenenTerrassen der Gemeinde, reine Südlage mit ca. 300 m Seehöhe, große Unterschiede in Tages-und Nachttemperaturen. Alter der Rebstöcke ca. 35 Jahre

Bodenart:
tiefgründiger Lössboden mit hohem Kalkgehalt

Vinifizierung:
Nur die handverlesen Trauben aus dem letzten Erntedurchgang werden für diesen Wein verwendet. Etwas Maischestandzeit erhöht das Aromaspektrum, die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert (ca. 19° C)im Edelstahltank, nach ca. 6
Wochen erfolgt ein Abzug in große gebrauchte Holzfässer wo der Wein bis zur Flaschenfüllung

Weinbeschreibung:
Feine Fruchtnoten nach reifem Golden Delicious -Apfel und einem Hauch Mango.
Am Gaumen noble Würze mit dezenten Nussnoten und angenehmem Fruchthintergrund. Tabakige und kräutrige Anklänge, definiert den  perfekte Sortentypus.
Extraktsüßer Nachhall und spannende Mineralik im Abgang.

Rebsorten: 100% Grüner Veltliner
Säure: 5.6 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Speiseempfehlung: Leichte Vorspeisen, Käsegerichte, Geflügel, Rind, Gegrilltes, Paella, Pasta
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