Cardhu Amber Rock Speyside Whisky

Farbe: Klares Bernstein

Nase: Süß, voll und lebendig , mit frischer Birne und Litschi Noten. Es gibt Noten von duftender Vanille und gerösteten Marshmallows, dann cremige weiße Schokolade und Mandeln.

Gaumen: Süß und pikant von Anfang an , wie ein frischer Obstsalat mit Birnen und süße Äpfel in Zitronensaft mit einem Spritzer Sahne aus frisch geröstetem Eichenholz.

Finish: Recht lang , würz

Cardhu Amber Rock Speyside Whisky
Eins ist sicher: Die Experten von Diageo schlafen niemals. Der Spirituosenkonzern ruht sich nicht einfach auf seinen vielen Lorbeeren aus, sondern strebt stets danach, aufregende Neuheiten auf den Markt zu bringen, das volle Potential der Marken auszuschöpfen und neue Wege zu gehen. Jahr für Jahr dürfen Genießer sich auf gelungene Experimente in Kategorien wie speziell Whisky und Rum freuen. So kann man sich seit 2014 für den charismatischen Cardhu Amber Rock Speyside Whisky entscheiden. Er gesellt sich zu den übrigen Speyside Malts aus Schottland und den relativ wenigen Abfüllungen aus dem Hause Cardhu.

Der rundum gelungene Cardhu Amber Rock Speyside Whisky ist gemeinsam mit dem 15-jährigen und dem 18-jährigen Scotch von Cardhu Teil eines Trios voller Versuchung und Qualität. Er wird ohne Altersangabe vermarktet. Sicher ist, dass er einer zweifachen Reifelagerung in getoasteten Weißeichefässern aus Amerika unterzogen wurde. Der Cardhu Amber Rock Speyside Whisky glitzert in einem hellen, an Bernstein erinnernden Goldton. Er gibt sich dank des großen Einflusses von Bourbon noch seidiger und runder als seine Mitstreiter. Kennzeichnend für den Speyside Malt ist, dass er nicht nur europäischen, sondern auch amerikanischen Genießern zusagen soll.

Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, zeigt sich der Cardhu Amber Rock Speyside Whisky von der süßlichen und weichen Seite. Der Single Malt wirkt ausgewogen, relativ jung und großzügig. Gewürze und Vanille harmonieren perfekt miteinander. Ein Hauch von Holz schwingt mit, wobei man diesen Scotch nicht als komplex bezeichnen kann. Typische Speyside-Töne machen sich beim Trinken bemerkbar. Wer will, nutzt den Amber Rock Whisky von Cardhu zum Mixen, wobei man ihn ohne Weiteres "on the rocks" trinken kann. Der ausgesprochen leckere Cardhu Amber Rock Speyside Whisky soll mit seinem beinahe femininen, sanfteren Touch an die zwei Gründerinnen der Destillerie, Elizabeth und Helen Cumming, denken lassen. Er erweist sich als rein und reichhaltig sowie weder traditionell noch modern.

ig-süß, cremig und beruhigend, eine zischende bittere Kirschbombe mit glattem, trocknem Kakao, dunkler Schokolade, wohliger Eiche, und schließlich eine anhaltende Note von Zitrusfrüchten.