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Colli del Mancuso Ciro Reserva - Ippolito 1845

14.5 % | 2014 | 0,75 Liter
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Die Tenuta Colli del Mancuso bietet mit ihren sonnigen Hügellagen & ihren alten Rebbeständen (teilweise 1972 besetzt) wohl die besten Lagen, welche die Weingärten von Ippolito zu bieten haben. Eine sehr strenge, auf Qualität ausgelegte Auslese im Weingut garantieren hervorragende Qualitäten. Die warme Sonne Süditaliens & die Hingabe der Familie Ippolito tun ein Übriges dazu um diesen Wein so besonders zu machen.

Verkostungsnotiz: lebhaftes Rubinrot; duftende Noten nach Maraskakirschen & Pflaume, würzig, dezente Vanille; voll, weich, angenehm feine Gerbstoffe;

Rebsorten: Gaglioppo
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 3.00 g/l
Trinktemperatur: 18°C
Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes
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