piwik Panta Rhei - Pinot Noir

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Panta Rhei - Pinot Noir

Panta Rhei, Neusiedlersee
13.5 % | 2009 | 0,75 Liter
€ 32,90
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: € 43,87 / Liter
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helles Rubingranat, zart unterockert. Noch etwas verhalten, zart nach Nougat und rote Beerenfrucht, Erdbeeren, Kirschen. Saftig, kraftvoll, seidig-süße Textur, gut integrierte Tannine, feines Erdbeerkonfit und Orangenzesten im Nachhall, feiner Karamelltouch im Rückgeschmack.

Ein Tipp: Probieren Sie diesen Wein zu gebratener Lachsforelle mit mediteranem Gemüse. Bitte 1 - 2 Stunden vor dem Trinken öffnen.

Falstaff 91 Punkte
Helles Karminrot, stark unterockert, Wasserrand. Feine Waldbeeren, zarte Himbeeren und Kräuter, etwas Nougat. Saftig, cremige Textur, Nougattouch, gut integrierte Tannine, extraktsüßer Nachhall, ausgewogen, stoffiger Speisenbegleiter.

Rebsorten: 100% Pinot Noir
Ausbau: 24 Monate Ausbau in 500 Literfässern und in kleinen Holzfässern
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlung: Lamm, Wild

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