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Brunello di Montalcino "Vecchie Vigne"- Siro Pacenti

Siro Pacenti, Toskana
Alkoholgehalt: 15 %
Jahrgang: 2011
Menge: 0,75 Liter
Normalpreis: € 69,00
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Grundpreis: € 82,80 / Liter
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8 Tage 15:08:31
 

Dieser Wein ist strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen und großer Komplexität. Ungemein vielschichtiger und verführerischer Duft nach Beeren, Gewürzen und Leder. Er wird nicht gefiltert und nach einigen Jahren erreicht er seinen maximalen Ausdruck. Es werden jährlich rund 30.000 Flaschen produziert.

Verschluss: Naturkorken

Der bekannte, amerikanische Weinjournalist James Suckling schreibt: „Complex aromas of walnut, dark fruit, stone, oyster shell, chalk and dried fruits. This shows fabulous intensity and balance with layer upon layer of fruit and polished tannins. Builds on the palate. It goes on for minutes. (97 Punkte)

"Pacenti's flagship 2010 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne is built on serious texture and resonance. Here, too, the flavors are dark and textured to the core. Dark red and back stone fruits, new leather and cedar gradually open up in the glass, but the 2010 needs time to fully come together, partly because the Vecchie Vigne sees a little more new oak than the Pelagrilli. Readers should note the Vecchie Vigne is the new name for what has long been Giancarlo Pacenti's flagship Brunello. The 2010 is a blend of equal parts fruit from the north and south of Montalcino." Antonio Galloni (95 Punkte)

"This brooding version is lean and sinewy in profile, with dusty, chewy tannins gripping the cherry and strawberry fruit. Comes around with air, showing more sweetness and balance." Wine Spectator (92 Punkte)

"Underbrush, sun-baked earth, black spice, menthol and mature dark-skinned fruit aromas jump out of the glass. The bold, full-bodied palate doles out raspberry jam, ripe Marasca cherry, ground pepper and licorice alongside firm, fine-grained tannins that provide seamless support. It's brawny and bold but the refined tannins also lend a measure of finesse. Wine Enthusiast: 93 Punkte
"The 2011 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne shows great balance that is due, in part, to the advanced age of the vines (most of which were planted between 1967 and 1972). The wine delivers a very fine, silky quality of and an elegant approach. The exhibits elements of forest fruit, crushed mineral, balsam herb and wild mushroom. The effect is graceful and nuanced." Robert Parker 93 Punkte

Rebsorten: 100% Sangiovese Grosso
Ausbau: 2 Jahre Barrique
Säure: 5,00 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Trinktemperatur: 18-20°C
Lagerfähigkeit: 2033+
Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild

Alle Produkte vom Weingut Siro Pacenti

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