Vina Almaviva 2019

Der Jahrgang 2019 in Chile war großartig, ein würdiger Nachfolger des hervorragenden Jahrgangs 2018, im Einklang mit den größten chilenischen Jahrgängen der letzten zwanzig Jahre.

Der Jahrgang war bemerkenswert trocken mit nur 150 mm Niederschlag, der zwischen Mai und September 2018 in Puente Alto gemessen wurde, verglichen mit historischen Zahlen von 262 mm. Während der gleichen Wachstumssaison im Winter fielen die Temperaturen niedriger als gewöhnlich, was dazu führte, dass der Knospenaufbruch ein paar Wochen später als erwartet erfolgte.

Die Temperaturen stiegen im November auf ein höheres Niveau als gewöhnlich, bevor sie sich im Dezember wieder normalisierten. Der Frühling war mit 11 mm Niederschlag ebenfalls sehr trocken, gefolgt von einem extrem warmen Sommer. Die akuten Hitze- und Dürrebedingungen zwangen uns, früh mit der Bewässerung zu beginnen, sie genau zu überwachen und den Wasserstress präzise zu bewältigen.

Veraison startete etwas später als der Durchschnitt, war aber schnell und homogen. Der anfängliche späte Austrieb war irreführend, da er auf eine späte Ernte hindeutete. Die ersten geernteten Reben kamen jedoch eine Woche früher als gewöhnlich zur Reife. Die Lese begann am 21. März für den Merlot und am 27. März für den jüngsten Cabernet Sauvignon.

Kühlere Temperaturen im April verlangsamten die Reifung der alten Cabernet Sauvignon-Reben und anderer Sorten, was letztendlich zu einer langen Erntezeit von 10 Wochen führte, bis am 27. Mai der letzte Carménère eingefahren wurde.

Der überdurchschnittlich trockene Jahrgang 2019 brachte uns kleinere Beeren, hervorragend für alle unsere Bordeaux-Sorten, vollgepackt mit satten Farben und intensivem Geschmack, wunderbar ausgewogen, großzügig in der Frucht und enorm in der Qualität.
Geschmacksnoten
Attraktive dunkle rubinrote Farbe. Die Nase ist rein, präzise und konzentriert und offenbart zarte und feine Aromen von Himbeere, Cassis, Brombeere und Walderdbeere, verbunden mit subtilen Noten von Lakritze, Kaffee, Tinte und Erde. Der Wein ist saftig und voluminös, füllt den Mund mit polierten und weichen Tanninen und hinterlässt einen Gesamteindruck von Harmonie, Länge und Beständigkeit. Seine großartige Struktur und Dichte sind gut ausbalanciert durch eine gute Säure, die charakteristisch für das großartige Terroir von Puente Alto ist, das Reife und Frische darin ausrichtet hervorragender und außergewöhnlicher Jahrgang.

James Suckling
The aromas of iodine and blackcurrants with roses and lavender make the wine extremely perfumed. It’s full-bodied with a tight, fine-tannined palate that shows linear flow through the center palate. It’s vertical and integrated, adding depth and serious quality to the wine. 97/100

Robert Parker
The 2019 Almaviva is a blend of 68% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenère (from Peumo), 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot and 1% Merlot, higher in Carmenere and reflecting a warmer and drier vintage when then bottled wine reached 15% alcohol. It fermented with destemmed grapes in stainless steel and matured in French oak barrels, 75% of them new, for 18 months. Here, the Carmenere adds herbal freshness and changes the aromatic profile when compared with the 2019 Epu. 2019 was a good year for Carmenere, which suffers in extremely warm years like 2017, but in moderately warm years like 2019, the variety displays that herbal character and has good density. It's full-bodied and round, with saturated tannins, tasty, spicy and long, with a dry, serious finish. It's balsamic, with notes of camphor and a silky and velvety texture. 200,000 bottles produced. It was bottled in January 2021