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Châteauneuf du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2018
3x 0,75l in 3er Holzkiste
Er gilt als einer der besten Weißweine in Frankreich, nur 6000 Flaschen dieses Weines werden hergestellt. Hergestellt zu 100% von sehr alten Rebstöcken des Roussanne, geerntet leicht über dem Reifepunkt. Dieser außergewöhnliche Wein muss innerhalb 3 Jahren oder nach 15 Jahren getrunken werden. Genießen zu gastronomischer Küche.
Lage
Château de Beaucastel hat 7 Hektar in weißen Reben bepflanzt.Terroir
Molasse Meeresböden des Miozän mit Alpinen Ablagerungen bedecktVerkostungsnotiz
Verführerische, tiefgoldene Farbe. Der Roussanne VV 2020 präsentiert sich in der Nase komplex und opulent mit Noten von Aprikose, gelbfleischigem Pfirsich und Bienenwachs. Am Gaumen ist er sehr elegant und von üppiger und kraftvoller Textur, ein herrlich fleischiger Wein, dabei aber überhaupt nicht schwer und perfekt ausbalanciert. Außergewöhnlich langer Abgang.Roussanne : 100%
Decanter 98/100
"Beautiful clarity and definition of aroma. Certainly rounded but not massive, this has a great mouthfeel; so fresh and full of energy, with perfectly balanced acidity - you don't have to look for it, it comes at you. Lovely tension, intensity and salinity, the oak so well-integrated you barely notice it, and there's no toastiness, just notes of cedar, tobacco and cinnamon and a long finish. Not a hugely rich vintage, but a hugely fresh and energetic one. They've started to pick a little earlier and are now leaving the juice on the skins for three to four hours in the press. The wine spends one year in new barriques and demi-muids." Decanter - 2021
Jeb Dunnuck 98/100
"Even better, the 2020 Châteauneuf Du Pape Roussanne Vieilles Vignes comes from a single parcel of very old vines and is 100% Roussanne brought up in barrel. It too is medium to full-bodied and incredibly concentrated, with brilliant white currants, green almond, honeyed mineral, and spice-driven aromas and flavors. The balance is just about perfect, as is the purity of fruit, and this incredible white is one of the top releases in the vintage. As I’ve written in the past, it’s the Montrachet of the Southern Rhône and can evolve for decades in cold cellars." Jeb Dunnuck - 2021 -
Trinktemperatur: 12-14 °C
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