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Ultimate Provence AOP Rosé

Ultimate Provence AOP Rosé

Frankreich

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

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  • Ultimate Provence AOP Rosé

    Der Ultimate Provence hat sich in Frankreich bereits einen Namen gemacht und wird auch hierzulande immer bekannter. Ultimate Provence Rosé ist eines der größten Projekte, welches in den letzten Jahren in der Provence durchgeführt wurde. Das Weingut legt besonders Wert auf eine umweltfreundliche Produktion und betreibt neben den 46 ha großen Weingut noch ein wunderschönes Hotel, etwa eine Stunde von St. Tropez entfernt. Doch was macht diesen Rosé so einzigartig?

    Außen hui, innen hui

    Falstaff 91 Punkte
    Helles, zartes Rosa. In der Nase reifer Apfel, Himbeere, Kirsche, Zitrone sowie Eisbonbon, dezent Rhabarber – wirkt überaus einladend und frisch. Am Gaumen weich und crèmig mit milder Säure. Von zartem, weichem Charakter. Im Abgang stoffig mit fruchtigen Noten sowie prägnanter Kräuterwürze. Schöne, saftige Säure im mittellangen Finale. Ein vielseitig einsetzbarer, köstlicher Rosé.

    WINE ADVOCATE, Joe Czerwinski
    „The Ultimate Provence 2020 Cotes de Provence Rose is a blend of 30% each Cinsault, Grenache and Syrah, plus 10% Rolle (Vermentino). Pale salmon in hue, it's a reasonably fleshy, weighty wine on the palate, with flavors of melon, peach, red berries and hints of citrus. It's a fruity, rich rosé for drinking over the next few months.“

  • Rebsorten: Grenache Noir (30%) Cinsault (30%) Syrah (30%) Rolle (10%)
    Trinktemperatur: 8-10°C
    Lagerfähigkeit: 4 Jahre
    Speiseempfehlung: Aperitif

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