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Spumante Allungo Cuvée Millesimato Brut - colli del soligo

Cantina Colli del Soligo - Prosecco, Sekt, Spumante
Bewertung:

0,75 Liter
Alkoholgehalt: 11.5 %

von 6 Stk € 6,56 / Stk
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frisch und elegant mit feinem Mousseux

Die Trauben werden im September geerntet. In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und danach beginnt die langsame Gärung in Stahltanks mit ausgewählten Hefen. Die Kohlensäurebildung erfolgt mit dem Charmat-Verfahren.

Geschmack: Frisch beim ersten Schluck: Aromen von Früchten und weißem Fruchtfleisch begleitet von einem mineralischen Abgang.

Geruch: Weißdornblüten, Melisse, Birne und Susine.

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  • Alkoholgehalt 11.5 %
    Säure 5,5 g/l
    Restzucker 8,0 g/l
    Verschluss Naturkork
    Trinktemperatur 5 °C
    Speiseempfehlung Aperitif, Geflügel, Fisch

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