Chateau Climens Barsac 2009 - Sauternes

Chateau Climens Barsac - Sauternes

Dies ist ein umwerfend guter Climens, der sich vielleicht als der beste herausstellt, den sie je gemacht haben. Mit 100 % Sémillon und wie immer dem Inbegriff von Feinheit, Finesse und Komplexität ist er absolut sensationell – vielleicht sogar besser als d'Yquem selbst. Er hat eine erstaunliche Tiefe und Fülle und bleibt dennoch wunderbar lebendig und hinterlässt magische Aromen von süßen Orangenblüten im Mund. Die Besitzerin Bérénice Lurton hat in den letzten Jahren einige fabelhafte Weine aus diesem berühmten Barsac-Weingut produziert, aber ihr 2005 ist wirklich erhaben. Kaufen Sie so viel wie möglich davon.