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Cuvée das Phantom Wein - Kirnbauer

K+K Kirnbauer, Mittelburgenland

Jahrgang: 2019
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

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  • Cuvée das Phantom Wein - Kirnbauer

    Das Phantom DAS Flaggschiff des Weingut K+K Kirnbauer Einer der bekanntesten Weine Österreichs. Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch , Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen;elegante Cassisfrucht am Gaumen, sehr finessenreich undvollmundig mit langem Abgang.

    falstaff Rotweinguide 2020 - jg 2017:  93 Punkte

    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Velour und Edelholz, Nuancen von Herzkirschen und Orangenzesten sind unterlegt. Saftig, frische Kirschen auch am Gaumen, integrierte Tannine, frisch strukturiert, mineralischer Abgang, zartes Nougat im Nachhall, ein vielseitiger Begleiter bei Tisch.

  • Rebsorte(n): Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz
    Ausbau: 15 – 18 Monate im Barrique-Fass
    Säure: 5,4 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    Trinktemperatur: 17 °C
    Lagerfähigkeit: 15 Jahre
    Speiseempfehlung: Käsegerichte, Rind, Wild
    Auzeichnungen
    Falstaff: 93 Punkte

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2018
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