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Cuvée Opus Eximium - Gesellmann

Cuvée Opus Eximium - Gesellmann

Gesellmann, Mittelburgenland

Jahrgang: 2018
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

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  • Cuvée Opus Eximium Weingut Gesellmann

    In der Nase präsentiert sich der Wein mit feiner Kräuterwürze unterlegter reifer Herzkirsche, etwas Brombeeren und feiner Mineralik. Am Gaumen ist der Wein stoffig, elegant und straff mit festen Tanninen, die gut eingebunden sind. Feine Nougatnoten und eine angenehme Kräuterwürze verfeinern den Abgang. Ein perfekter Speisenbegleiter.

    Falstaff 93 Punkte (Rotweinguide 2020)
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Blutorangenzesten sind unterlegt Tabaknuancen, dunkles Waldbeerkonfit, Brombeerfrucht, kräuterig. Saftig, elegant, engmaschig, schwarze Beerenfrucht, extraktsüß, mineralisch, feinwürzig im Rückgeschmack, vielseitiger Speisenbegleiter.

  • Rebsorte(n): Blaufränkisch, St.Laurent, Zweigelt
    Ausbau: BIO in Barrique
    Säure: 6.2 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Lagerfähigkeit: 10 Jahre
    Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild
    Auzeichnungen
    Falstaff: 93 Punkte

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