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Blaufränkisch Creitzer Reserve - Gesellmann

Name: Blaufränkisch Creitzer Reserve - Gesellmann
Brand: Gesellmann
SKU: 2017/2018
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (35 reviews)

Gesellmann, Mittelburgenland

Jahrgang: 2017/2018
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

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€ 20,99

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Blaufränkisch Creitzer Reserve vom Weingut Gesellmann

Die Trauben wurden von Hand Anfang Oktober geerntet. Die traditionelle Maischegärung (Spontangärung) erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen Untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reifte 20 Monate in gebrauchten kleinen Eichenfässern.

Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit feinem roten Waldbeerkonfit, einem Hauch von Herzkirschen, Orangenzesten und einer angenehmen Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, würzig mit einer dunklen Beerenfrucht, mineralisch , sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.

93 Punkte Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von frischen Orangenzesten unterlegte reife Zwetschken, dunkle Kirschen, Brombeerkonfit, tabakige Würze. Saftig, elegant, extraktsüßer Kern, feine Tannine, dunkle Beeren im Nachhall, zeigt gute Länge und Frische, mineralischer Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.
Rebsorte(n): Blaufränkisch

Säure: 5,8 gl

Restzucker: 1,0 g/l

Trinktemperatur: 16-18°C

Lagerfähigkeit: 10 Jahre

Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Braten

Auzeichnungen

Falstaff: 93 Punkte

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