Der Maximus Rotwein von Josef Igler ist eine Cuveé aus BF, ME, CS, ausgebaut in neuen Barriques, dunkles Rubingranat, feine Kirschenfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, saftig dunkles Waldbeerenkonfit, feines Tanninkleid, kräftiger Abgang, schöner Säurebogen, gut anhaltend – ein sehr ausgewogener Speisenbegleiter.
Eine internationale Cuvée aus den Sorten Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon / Merlot, aus den Trauben von höchster Qualität entstand hier ein großer Rotwein. Dunkelbeerige Frucht, feine Edelholzwürze, zart nach Cassis, dunkles Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Röstaromen, eine ausgewogene Tanninstütze verleihen diesem Wein einen langen Abgang. Ein charaktervoller Speisenbegleiter!
92 Punkte Falstaff - Rotweinguide 2020
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Herzkirschen, angenehmes dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, schokoladig, dezente Fruchtsüße, präsente Tannine, dunkle Nougatnoten im Abgang, ein würziger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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