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Cuvee Maximus - Weingut Igler Josef
Der Maximus Rotwein von Josef Igler ist eine Cuveé aus BF, ME, CS, ausgebaut in neuen Barriques, dunkles Rubingranat, feine Kirschenfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, saftig dunkles Waldbeerenkonfit, feines Tanninkleid, kräftiger Abgang, schöner Säurebogen, gut anhaltend – ein sehr ausgewogener Speisenbegleiter.
Eine internationale Cuvée aus den Sorten Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon / Merlot, aus den Trauben von höchster Qualität entstand hier ein großer Rotwein. Dunkelbeerige Frucht, feine Edelholzwürze, zart nach Cassis, dunkles Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Röstaromen, eine ausgewogene Tanninstütze verleihen diesem Wein einen langen Abgang. Ein charaktervoller Speisenbegleiter!
92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018)
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Zwetschken und Holzwürze, feine Nougatnuancen, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, Vanillenoten, etwas nach Cassis, tabakige Noten, bereits gut antrinkbar. -
Rebsorte(n): Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, MerlotAusbau: 12 Monate Reife in neuen BarriquesVerschluss: NaturkorkTrinktemperatur: 16-18°CSpeiseempfehlung: Lamm, Rind, WildDekantierzeit: 1 StundeAuzeichnungenFalstaff: 92 Punkte
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