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Riesling Spätlese "Dr. WU…." Phyllit - Wohlmuth

Wohlmuth - Süß- & Portweine
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wohlmuth-phyllit-dr-wu-riesling-spaetlese-2019 Riesling Spätlese "Dr. WU…." Phyllit - Wohlmuth

Jahrgang: 2019
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 10 %

Der karge rote phyllitische Schiefer mit seinen zahlreichen Quarzeinschlüssen, aufwendige Handarbeit in extremer Steilheit (bis zu 90% Gefälle), sowie das spezielle Mikroklima auf 500-550 Höhenmetern prägen diese botrytisfreie Spätlese. Ein vielschichtiger und lagerfähiger Riesling, der Bote seiner Herkunft ist.

Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, reife Kirschen, rotes Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feines Brombeerkonfit, eingelegte Kirschen, runde Tannine, würzige Mineralität im Nachhall.

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  • Rebsorte(n) Riesling
    Alkoholgehalt 10 %
    Jahrgang 2019
    Verschluss Naturkork

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