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Chardonnay unplugged - Hannes Reeh
Bei Hannes Reeh steht „Unplugged“ für vier Sortenweineund eine Cuvee, die „Andauer Natur pur“ ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefe oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Authentische Weine. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche.
Der Chardonnay Unplugged duftet herrlich nach Blüten und saftigen Birnen, aber auch leicht nach Nüssen. Am Gaumen geschmeidig und cremig. Der Chardonnay unplugged ergänzt Gerichte, die mit kräftigen Saucen und hellem Fleisch zubereitet werden, ideal.
92 Punkte Falstaff (Jg 2020)
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Zart mit Vanille und hellem Karamell unterlegte frische Tropenfrucht, ein Hauch von Butterscotch, etwas Guaven, einladendes Bukett. Saftig, gut integrierte Holzwürze, weiße Melonenfrucht, ausgewogen und anhaftend, bereits gut entwickelt. -
Rebsorte(n): ChardonnayAlkoholgehalt: 14Jahrgang: 2020Säure: 4,4 g/lRestzucker: 1,0 g/lVerschluss: DrehverschlussLagerfähigkeit: 7 JahreSpeiseempfehlung: GeflügelAuzeichnungenFalstaff: 92 Punkte
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