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Rioja Amaren 60 Tempranillo Reserva - Luis Canas
Der Rioja Amaren 60 Tempranillo Reserva von Luis Cañas erhielt bereits im Jahrgang 2004 die Höchstnote in der renommierten Rangliste der spanischen Weine. Selbst renommierte Weine wie der € 500 Wein Pingus und andere hochpreisige Auswahl wie der Maria Remirez de Ganuza 2005, Vega Sicilia Unico Reserva Especial, Alabaster 2007 und Cirsion 2007 konnten mit dieser Auszeichnung nicht mithalten. Dies ist eine verdiente Anerkennung für die mutige und äußerst erfolgreiche Entscheidung von Juan Luis Cañas, eine eigene hochmoderne Kellerei exklusiv für die Vinifizierung dieser Premiumlinie einzurichten.
Der Amaren, zweifellos in einer Sternstunde des spanischen Weinhimmels geboren, spiegelt eindrucksvoll seine irdische Herkunft, die Rioja Alavesa, und die Tempranillo-Rebe wider. Der Wein zeichnet sich durch einen markanten mineralischen Charakter aus, ist konzentriert, tiefgründig und weist ein elegantes Aromenspiel auf. Auf dem Gaumen gelingt eine unvergleichlich harmonische Verbindung von Kraft und Eleganz. Der Name "Amaren", das baskische Wort für Mutter, ist eine berührende Hommage von Luis Cañas an seine Mutter.
Der Amaren Reserva 60 wird zu 100% aus der Tempranillo-Sorte hergestellt, und die Trauben stammen von 60 Jahre alten Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 450 bis 600 Metern gepflanzt wurden.
Die Herstellung erfolgt nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben mit der alkoholischen Gärung in neuen französischen Eichefässern. In diesen Barriques reift der Amaren Reserva 60 weitere 18 Monate, wodurch er seine Komplexität und Tiefe entwickelt. Diese aufwendige Herstellungsweise trägt zur herausragenden Qualität dieses beeindruckenden Weins bei.
Jahrgang: 2015
93/100 Punkte James Suckling
Refined berries and stones on the nose with a hint of sweet spices and chocolate. Medium to full body on the palate with firm, dusty tannins and a mineral, dissolved finish. Drink or hold. -
Rebsorte(n): TempranilloAlkoholgehalt: 14.5Jahrgang: 2011/2015Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques aus frz. EicheSäure: 5.24 g/lRestzucker: 1.5 g/lTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 25 JahreSpeiseempfehlung: Lamm, Rind, SchweinDekantierzeit: 1-2 StundenAuzeichnungenJames Suckling: 93 Punkte
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