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Rioja Ribagaitas Vinedo Singularo - Luis Canas
4er Holzkiste
Die Bodegas Luis Cañas trumpfen mit einer echten Rarität auf. Nur zwei Barriquen werden vom Ribagaitas produziert. Dank guter Beziehungen zum Winzer ist es uns gelungen, fast alle Flaschen des Jahrgangs zu ergattern und Ihnen anzubieten. Dieses Juwel ist eine Cuvée aus einheimischen Sorten. Die Parzellen wurden gemischt bepflanzt, werden aber separat gelesen.
Verkostungsnotiz:
Brillantes Purpur mit violetten Reflexen. Fesselndes Nasenbild von Johannisbeeren, schwarzen Waldbeeren, Blaubeeren und dunklen Steinfrüchten. Auch Blutorangenschale, geröstete Mandeln, Aprikose und ein Hauch von weissen Blütenblättern. Am Gaumen lebhaft und fesselnd, dann aber auch füllig, samtig und mit geballter Kraft. Die satte Frucht wird von einer weichen Textur getragen, welche nahtlos in feinkörniges Tannin eingewoben ist. Unverkennbar der Einfluss der Viura und Malvasia, welche für Frische, Komplexität und reichlich Charme sorgen.Die Spannung und Lebendigkeit sorgen für angenehmen Trinkfluss, ein langes, komplexes Finale und enormes Lagerpotential. -
Rebsorte(n): TempranilloAlkoholgehalt: 15Jahrgang: 2020Ausbau: 13 Monate im BarriqueTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 10 Jahre+Speiseempfehlung: Lamm, Rind
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