Cablot Gager

Cablot Gager ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon/Merlot. Kräftiges, tiefes Rubingranat; dichte Nase mit ausgeprägtem Aroma nach Heidelbeeren und Cassis; am Gaumen kompakte Dichte und Fülle mit präsenter Tanninstruktur und reifem Fruchtschmelz; saftiges, kerniges Finale.

Einer von denen, die wissen was sie können. Selbstbewusst tritt er auf, elegant. Niemals arrogant. Temperamentvoll und animierend steht er auf jeder Feier im Mittelpunkt. Partys verlässt er meist als Letzter. Er besitzt Struktur, ist kompakt und lässt sich doch aus der Reserve locken. Wie er sich dann verhält? Zeit, es herauszufinden.

Falstaff: 94 Punkte  (Jahrgang 2020)
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Röstaromatik, ein Hauch von Vanille, zart nach Cassis, Nougattouch, einladendes Bukett. Saftig, straff, samtig-süße Holzwürze, dunkles Waldbeerenkonfit, bleibt sehr gut haften, mineralischer Nachhall, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.