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Grüner Veltliner Ried Kammerner Lamm Barrique 96 Kamptal Reserve - Weingut Peter Schweiger

Grüner Veltliner Ried Kammerner Lamm Barrique 96 Kamptal Reserve - Weingut Peter Schweiger

Schweiger Peter, Kamptal

Jahrgang: 2017
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14.5 %

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  • Helles Grüngelb. Feinwürzig, Anklänge von Steinobst, Vanille und Edelholz, zartes Karamell, tabakige Nuan- cen. Saftig, gute Komplexität, finessenreiche Säurestruk- tur, gute Mineralik und Länge im Abgang, hohes Reife- potenzial, zu kräftigen Speisen und Gerichten mit cremigen Käsesoßen als facettenreicher Speisenbegleiter. selektive Handlese in mehreren Lesedurchgängen
    im Oktober.

  • Rebsorte(n): Grüner Veltliner
    Rebsorten: 100% Grüner Veltliner
    Alkoholgehalt: 14.5
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: im Stahltank 11 Monate auf der Feinhefe
    Säure: 4.3 g/l
    Restzucker: 1.0 g/l
    Trinktemperatur: 12-14 °C
    Lagerfähigkeit: 3 Jahre
    Auzeichnungen
    Falstaff: 93 Punkte

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