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M1 2016 - Markowitsch

Alkoholgehalt: 14 %
Jahrgang: 2016
0,75 Liter

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  • Cuvée M1 vom Weingut Gerhard Markowitsch

    Beschreibung:
    Je länger man an diesem Wein riecht, umso größer wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Zwetschke und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, helle Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder. Feine Tannine geben eine feste Struktur, der Abgang ist leicht salzig und daher sehr apart.

    Die Lage Aubühl ist die wärmste im Arbesthaler Hügelland. Sie liegt südwestlich geneigt auf 210-250 Metern Höhe und hat kalksandige, leicht lehmige Böden, die sich leicht erwärmen. Auf 4,5 Hektar bewirtschaften wir hier Blaufränkisch und Merlot, die gemeinsam einen sehr saftigen und sehr langlebigen Rotwein ergeben. Seit 2000 füllen wir die reifsten Chargen unter der Bezeichnung M1 ab.


    96 Punkte falstaff Rotweinguide 2020
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte dunkle Waldbeerfrucht, Nuancen von Cassis und Brombeeren, tabakig-kräuterwürzig, im Hintergrund etwas Edelholz. Saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, tragende Tannine, gute Länge, reife Kirschen im Abgang, ein zugänglicher, stoffiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial, bereits antrinkbar.

  • Rebsorten: Blaufränkisch, Merlot
    Ausbau: 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 500lt. Fässern
    Säure: 5,1 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Braten, Pasta

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