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Rebsorte(n) Merlot Alkoholgehalt 9 % Jahrgang 2021/2022 Ausbau 5 Monate Ausbau im Stahltank Säure 6,1 g/l Restzucker 65 g/l Trinktemperatur 10-12°C Speiseempfehlung Aperitif, Asiatische Speisen, Käsegerichte
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