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Spätlese Rosé - Kracher
Frische Kirschen und Pflaumen in der Nase. Am Gaumen Pfirsich, Kirschen und Erdbeeren. Gut eingebundene, dezente Restsüße. Frischer mineralischer Abgang.
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Rebsorte(n): MerlotRebsorten: 45% Pinot Blanc, 45% Chardonnay, 10% WelschrieslingAlkoholgehalt: 9Jahrgang: 2021/2022Ausbau: 5 Monate Ausbau im StahltankSäure: 6,1 g/lRestzucker: 65 g/lTrinktemperatur: 10-12°CSpeiseempfehlung: Aperitif, Asiatische Speisen, KäsegerichteAuzeichnungenFalstaff: 92 Punkte
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