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Farbe: Saftiges Rubinrot mit granatrotem Schimmer
Duftnoten: Ein sehr feinfruchtiges Bouquet mit Duft nach Waldbeeren und Kirschen. Milde würzig-kräutrige Nuancen mit einem rauchigen Touch
Geschmackserlebnis: Elegant und filigran im Trunk, ausbalanciertes Süße–Säure Verhältnis, angenehm würzig mineralische Wahrnehmung mit einem saftigen und langanhaltendem Finale.
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Rebsorte(n): Pinot NoirAusbau: Säureabbau und natürliche Sedimentation im Edelstahltank und anschließender Lagerung im 500 lTrinktemperatur: 14-16°CSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Rind, Wild
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