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Rosso di Montalcino DOC - Siro Pacenti
Das Weingut Siro Pacenti in Montalcino, Toskana keltert den Rosso di Montalcino DOC aus 100 % Sangiovese Trauben. Dieser Rotwein reifte dann für ein Jahr in französischen Barriques und wurde unfilitriert gefüllt, wir empfehlen diesen Wein zu Dekantieren. Mit seinem weiterentwickeltem Stil und einer Prise zusätzlicher Komplexität, zeigt dieser Rosso di Montalcino von Siro Pacenti wahres Können. In der Nase präsentieren sich dunkle Früchte von unglaublicher Intensität, Gewürznoten und Leder klingen an. Tanzende Mineralien am Gaumen.
92 Punkte Falstaff
The 2021 Rosso di Montalcino drinks more like a Brunello than it does a Rosso. The wine shows dark but vibrant fruit with blackberry and blackcurrant. There is earthy spice, cola and smoke. The wine is powerful and full throttle (with a 15% alcohol content that you can't overlook) with a rich, medium-weight mouthfeel. It also shows good structure and young tannins. Production is 15,000 bottles. -
Rebsorte(n): SangioveseAlkoholgehalt: 14.5Jahrgang: 2021Ausbau: 12 Monate EichenholzfassSäure: 5,60 g/lTrinktemperatur: 18-20°CLagerfähigkeit: 2023–2033AuzeichnungenRobert Parker: 92 Punkte
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